節約飯「豚とピーマンの甘味噌炒め」

材料

（3人前）

・豚肉250g　（￥257）

・ピーマン　5個　（￥128）

・玉ねぎ　1個　（￥68）

・片栗粉

〇砂糖　大さじ1

〇みりん　大さじ1

〇醬油　小さじ1

〇味噌　大さじ1

 ※〇＝調味料

作り方

1. 豚肉を一口大に切り、ビニール袋に入れ片栗粉をまぶし混ぜる。
2. ピーマンを1センチくらいに切り、玉ねぎを1センチごとにくし形に切る。
3. フライパンで豚肉を炒め（油はありでもないでもいいです）、肉の色が変わったら玉ねぎ、ピーマンを入れる。
4. 玉ねぎがしんなりしてきたら〇の調味料をすべて入れる。
5. 水気が無くなるまで炒めて出来上がり。

今回の食費は、合計で453円でした。

1人暮らしだったら3日に分けて食えますので１日で151円の計算です。

↓使用した味噌